Torna l'appuntamento con la pasta fatta a mano

 

 

 

A Postiglione torna Luonghi & Suttili, manifestazione gastronomica dedicata alla pasta fatta a mano con le ricette storiche, tradizionali del centro degli Alburni.

L'iniziativa in programma nel Centro Storico il 12 agosto, permetterà la degustazione di due ricette: quella bianca, dei giorni della mietitura in piazza San Nicola, e quella rossa, dei giorni di festa in Piazza Garibaldi.

L'evento dedicato alla "pasta antica dei nostri nonni" sarà impreziosito per le strade cittadine da musica, artisti di strada, mostre esposizione di prodotti tipici con laboratori d'impasto dove si potrà cimentarsi con i "luonghi e suttili" con le nonne di Postiglione in Piazza San Nicola e Piazza Garibaldi.

Lo start con apertura delle casse è previsto alle ore 20.00.

 

Dalla Redazione

Foto locandina

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